Kari Ketam


Bahan-bahan

  • Ketam
  • Serbuk kari
  • Bawang besar
  • Bawang putih
  • Daun kari
  • Kulit kayu manis
  • Santan
  • Asam jawa
  • Buah tomato

Cara Memasak

  • Tumiskan kulit kayu manis, bawang besar & bawang putih yang siap dimayang sehingga naik bau.
  • Masukkan serbuk kari yang siap dibancuh dengan air sehingga pecah minyak. 
  • Masukkan bancuhan air asam jawa, air & ketam. Biarkan sehingga mendidih. 
  • Kecilkan api, masukkan santan & perasakan dengan garam. 
  • Masukkan buah tomato yang siap dipotong. Sedia untuk dihidang!
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Powered by WordPress | Designed by: best suv | Thanks to trucks, infiniti suv and toyota suv